安全のお約束

安全性を最優先に

製品の安全性を確保するため、定期的な細菌検査や金属探知機の利用を通じて品質を厳格に管理しています。製造工程や従業員の健康管理にも配慮し、常に衛生管理を徹底。生活菜園は、お客様に安心してご利用いただける製品を提供することをお約束します。

検査体制による安全管理

当社では、製品の安全性を確保するために、細菌検査（一般細菌、大腸菌群）、金属探知機、官能検査、保存試験などを定期的に実施しています。また、水分計や水分活性計を使用して、製品の品質を管理しています。

製造工程の管理では、作業手順書や生産日報などの記録表を適切に記入・保管し、製造ロットを管理しています。これにより、製品の追跡性を確保し、製造プロセスの透明性を維持しています。

従業員の管理においては、健康状態の確認を徹底し、マスク、手袋、作業帽、専用白衣の着用を義務付けています。これにより、製品への外部からの汚染を最小限に抑え、製品の品質を保護しています。

施設設備と管理では、定期的な機材設備の点検および清掃を実施しています。さらに、保健所の定期的な立ち入り検査にも対応し、衛生管理の徹底を図っています。これらの取り組みにより、お客様に安全で品質の高い製品を提供することをお約束いたします。