生活菜園

生活菜園の強み

高品質を
この価格で!

他社には真似できない「高品質でこの価格」を目指しています。
お客様に喜んでいただくのが生活菜園のモットーです。

加工料金一例

ドライ加工
りんごチップス製造120kgの場合

りんごチップス

りんごをドライ(チップス)加工します。こちらは120kgの場合の参考価格です。持ち込み方法やご要望等、状況や条件により価格は上下します。

《加工内容》

  • 洗浄
  • 殺菌
  • カット
  • 乾燥

原料1kgあたりの加工単価
650円/kg〜

粉末加工
きのこパウダー製造100kgの場合

きのこ粉末加工

きのこをドライ、パウダー加工します。こちらは100kgの場合の参考価格です。持ち込み方法やご要望等、状況や条件により価格は上下します。

《加工内容》

  • 洗浄
  • 殺菌
  • カット
  • 乾燥
  • 粉砕
  • パウダー化

原料1kgあたりの加工単価
1,000円/kg〜

冷凍加工
人参ペースト冷凍加工80kgの場合

りんごチップス

人参ペースト冷凍加工します。こちらは80kgの場合の参考価格です。持ち込み方法やご要望等、状況や条件により価格は上下します。

《加工内容》

  • 洗浄
  • 殺菌
  • カット
  • ペースト化
  • 冷凍

原料1kgあたりの加工単価
600円/kg〜

原料加工の内容一覧

以下は原料加工の内容一覧です。
目的の加工に合わせて必要な加工をご提案いたします。
製品の安全上必要な項目を省くことは出来ません。各単価についてはお尋ねください。

番号 加工內容 加工方法
1 洗浄(汚れ落とし) 真水洗浄 (手洗浄/バブリング装置)
2 殺菌洗浄 エバ水洗浄殺菌+真水洗浄
3 裁断 (スライス) スライサー使用
4 裁断 (スライス-手カット) 手カット
5 裁断 (2工程) 果樹皮むき/専用カッター
6 生原料カット 微塵カッター
7 ボイル 熱湯ボイル
8 蒸し スチームコンベクション
9 フローズン 緩慢冷凍
10 フローズン 急速凍結 (-40℃)
11 乾燥 30kg未満 (セラミカ乾燥機)
12 乾燥 30kg以上 (セラミカ乾燥機)
13 ペースト加工 前処理後加工(+前処理費用)
14 乾燥後˙粗粉碎  
15 乾燥後•粗粉砕 ミル  
16 乾燥品・粗粉砕 原料 20kg以上 製粉機使用
17 乾燥品・粗粉砕 ミル ハイスピードミル使用
18    
19    
20 試験乾燥 1式20kg未満
21 試験粉砕 1式20kg未満
22 試験乾燥・製粉 1式20kg未満
23    
24 試験乾燥 1式 5kg未満
25 試験粉砕 1式 5kg未満
26 試験乾燥・製粉 1式 5kg未満
27 ※特殊加工の場合は別途実費追加  
28    
29 高溫加熱殺菌 自社
30 蒸気加熱殺菌 自社
31    
32 菌検査 1検体、外部委託 [中部公衆] (一般性菌・大腸菌群)
33    
34    
35 梱包費・段ボール  
99 調整  

* 包材•詰め賃・運賃は別途
* 特殊加工については別途ご相談の上、加工賃を決めさせて頂きます。