生産者紹介
生活菜園のテーマである
・野菜や果物の一つ一つをきちんと管理してゆこと
・生産者が野菜や果物に込めたこだわりを理解すること
これらを実現するためには、「顔の見える」生産者の方々とのお付き合いが必要になります。
生活菜園とお取引いただいている一部の生産者の方々をご紹介させていただきます。順次、ご紹介を増やしてゆきます。
Happy Village Farm | 信州松本平・波田
Happy Village Farm | 信州松本平・波田 FaceBook
信州松本平・波田のHappy Village Farm 石綿さんより野菜を頂いております。
たね(品種)から育てたトマトと個性派野菜を育てられています。
2016年秋より
吉澤農園(有機JAS認証)
吉澤さんとの出会いは、とある飯田市役所農業課主催の会合でした。
今みんなで取り組んでいる「ゆうき人」も吉沢さんがきっかけです。
知り合った当時、有機野菜はとても縁遠い存在だと思っていました。とても、当園のようなところで扱うなんて・・・と。
しかし、明確に栽培基準がわかる事。厳しい管理の元に生産されている事など、学ぶべき事が多くあり、またその上で考える有機農業は現在の当園の運営に深く関わっております。
農園さくら(美沢さん)
「農園さくら」HP
農園さくらさんとは、当店の開店時平成12年以来、長いお付き合いになります。
以前は、花の栽培をされていた農家でした。
この道30年。ここ10数年、野菜農家へ転身。
北原農園(大南農園)
北原さんも飯田市農業課の会合で知り合いました。元大手電気店勤務でもあり、販売に関してもプロフェッショナル。
販売面でもいろいろと相談さえて頂いております。
あとり農園
「あとり農園」 HP
主に卵を中心に野菜を頂いております。
当生活菜園を始めた際、HPでいろいろ調べていたところあとり農園を知り、とある農家さんを介して農園へ一度伺ったことがあります。
ちなみにあとり農園のあとりは鳥の品種名だそうです。
井坪農園
きゅうりを専門に、そのたトマト等を栽培されています。歯ごたえのある味の良いきゅうりを作られています。黄色い札が売り場での目印!
当園の開店以来、長いお付き合いをさせて頂いております。
七久里農園
愛知県より飯田に来られ就農されました。 吉澤農園さん宅で食事会(ほんとは飲み会・・・)の席で紹介を頂きました。 とにかくトマトが大好きでトマトを栽培したく、来飯されたとの事。流石、トマトの味は絶品です。